sexta-feira, 12 de setembro de 2014
quinta-feira, 11 de setembro de 2014
Kuro burguer (black burguer)
A Burguer King vai lançar esse mês no Japão esses sandubas na cor preta. A coloração diferente 'e por causa da tinta de lula (escurece o molho) e do pó de carvão de bambu comestível (escurece o pão e o queijo).
A novidade será por tempo determinado e tem duas opções: o simples, com molho e queijo e outro mais completo.
Fonte: Bem Legaus
Brócolis anti poluição
Cientistas americanos descobriram que o brócolis ajuda a eliminar os poluentes químicos do nosso organismo.
Para isso você deve consumir o vegetal cru ou cozido rapidamente no vapor.
O brócolis é rico em sulforafano, substância com efeito antioxidante e anti-inflamatória.
Dos 300 voluntários que consumiram o brócolis em pó, na forma de suco diariamente, por três meses, foi constatado que houve uma eliminação de 61% de benzeno (elemento químico cancerígeno).
Alimentos como alho, cebola, castanha-do-pará e a casca de uva, também carregam sulforafano.
Fonte: Revista Boa Forma
Imagem: Google Images
quarta-feira, 10 de setembro de 2014
Creme de aipim
Outro dia vovó estava com uma dorzinha na barriga e achei que ela deveria se alimentar com algo mais levinho. Então fiz um caldinho, ou será um creme? acho que foi creme, fiz igual faço o caldo mas deixei com uma consistência menos líquida e mais cremosa, sabe como é?
Para ficar bonitinho, coloquei na minha mini panelinha esmaltada da Ewel e amarrei com um tecidinho para não abrir.
Segui a mesma forma de fazer do caldo, clica aqui.
terça-feira, 9 de setembro de 2014
Novos medidores
Ultimamente a índústria têm criado produtos que facilitam muito nosso trabalho na cozinha. Com esses medidores digitais vai ser difícil você errar alguma receita. Eu quero!!
Esse primeiro vi para vender no Mercado Livre, na DX, Preciolândia, Casa Equipada, WallMart ... vale a pena pesquisar porque os preços variam bastante.
Já essa jarra medidora eu vi no Casa Equipada, Mercado Livre ...
Sempre vale a pena dar uma olhadinha no Google com palavras chave, tipo colher medidora digital, ou jarra medidora digital.
Imagens: Google Images
segunda-feira, 8 de setembro de 2014
Como remover graxa das mãos
Você vai precisar fazer uma misturinha. Em uma panela misture 100g de sabão em pedra ralado, 25g de bicarbonato de sódio e 100ml de água.
Depois leve ao fogo até o sabão derreter. Retire do fogo e junte 1 kg de areia fina e misture bem.
Essa mistura você vai guardar em potes com tampa e vai usar sempre que precisar retirar graxa das mãos.
Passe a pasta nas mãos e depois lave normalmente.
Vale a pena manter essa mistura, o resultado é realmente ótimo!
Imagem: Google Images
domingo, 7 de setembro de 2014
Spaghetti com almôndegas
Domingo combina com almoço em família, e claro, combina com comidinha caseira. Alguns pratos são a cara de domingo, né? como uma massa ou um franguinho, e hoje foi dia de spaghetti.
Em falar em combinar, spaghetti pede almôndegas, adoro!
Para fazer o spaghetti é a mesma forma de preparo de toda massa, só seguir esses passos aqui.
O molho de tomate você pode usar o pronto ou fazer o seu.
Já as almôndegas, você pode tanto comprar congelada e fritar ou fazer as suas, aprenda como.
Bom domingo!!
sábado, 6 de setembro de 2014
Café com bolinhos de canela
Tem horas que tudo que eu preciso é de um cafezinho. Meu esposo para me agradar fez uns bolinhos de canela, tipo aqueles bolinhos de chuva, sabe?!
Para fazer ele usou 300ml de leite, 4 colheres (chá) de açúcar, 1\2 colher (chá) de fermento em pó e canela em pó misturada com açúcar. A quantidade e' mais ou menos essa, porque ele faz tudo no olhômetro.
Você precisa deixar a massa numa consistência que escorra grosso quando você pegar com a colher. Se com essa quantidade de ingredientes não ficar assim, você adiciona mais farinha de trigo.
Coloca uma panela com Óleo para esquentar e quando estiver bem quente você inicia a fritura. Abaixa o fogo. Vai colocando as colheradas e a massa meio que vai se moldando sozinha em formato de bolas grandes. Você retira quando ficar dourada por fora e não crua por dentro, para isso você pode furar com um palito para conferir. Depois passe ainda quente na mistura de canela com açúcar.
Eu não acompanhei ele preparando, então não posso dar maiores detalhes, e tenho que dizer que ele é melhor cozinhando do que ensinando, RS... então, espero que o resultado seja ótimo igual foi aqui.
sexta-feira, 5 de setembro de 2014
quinta-feira, 4 de setembro de 2014
Como retirar o chulé dos calçados
Para quem pratica esportes essa dica é ótima, porque de vez em quando os tênis começam a ficar com um cheirinho...
Também é uma ótima dica para quem tem filhos adolescentes ou está com aquela sapatilha que você não entende o motivo, foi usar uma vez e ficou com aquele chulé.
Para acabar com o cheiro ruim dos calçados, encha uma meia velha com areia higiênica para gatos. Isso mesmo!
A areia para gatos tem a capacidade de absorver a umidade e os odores. Você coloca a areia dentro da meia e deixa a meia dentro do calçado quando não estiver usando.
Repita isso até que o cheiro saia totalmente.
Você pode encontrar esse tipo de areia nos supermercados e também em pet-shops.
Imagem: Google Images
quarta-feira, 3 de setembro de 2014
Banana cortadinha
A banana é uma fruta super gostosa e encontrada em tudo quanto é lugar. Além de ser uma delícia, pode ter uma possibilidade infinita de pratos, ela é rica em vitamina A, vitamina C, fibras e potássio.
Esse cortador e o fatiador são aqueles produtos que dizemos: "como não pensei nisso antes?".
Aposto que deu vontade de comer uma rodelinha, diz aí?!
Para quem se interessou em comprar, vende na Amazon, Mercado Livre, Utilplast e lojinhas com produtos da China.
Imagens: Google Images
terça-feira, 2 de setembro de 2014
Lentilhas aceboladas com arroz
Adoro lentilhas e toda vez que como, minha lembrança remete ao reveillón. Geralmente minha mãe faz na virada de Ano Novo, a dela é incrível e por isso já virou até um costume.
Desde que me mudei ainda não havia feito lentilhas aqui em casa, mas esses dias deu uma vontadezinha...
Tive que fazer pouquinho, porque só eu que como, meu esposo não gosta.
Para fazer você vai precisar de lentilhas, alho cortadinho, cebola em fatias, pimenta do reino e sal.
Coloque em uma panela de pressão as lentilhas e cubra com água. Coloque sal. Deixe cozinhar até ficarem macias. Escorra.
Em uma panela, doure as cebolas em fatias no azeite e refogue o alho. Junte as lentilhas e misture bem. Acerte o sal e coloque pimenta do reino. Tem gente que gosta de cozinhar linguiça junto na panela de pressão, mas fica a gosto do freguês.
Fácil assim!! Sirva com arroz.
segunda-feira, 1 de setembro de 2014
sexta-feira, 29 de agosto de 2014
Mais um quadrinho
Pintei um quadro há pouco tempo de maçã, uma releitura do Romero Britto. Agora pintei esse de xícara, também tamanho 20 x 20 cm para colocar na cozinha.
A ideia são três quadrinhos para colocar um embaixo do outro. O próximo já está a caminho.
Confira outras telas e ideias para você mesmo fazer em casa:
* Fazendo arte;
* Telas;
* Pinturas;
* Criatividade;
quinta-feira, 28 de agosto de 2014
Preparativos e detalhes para aniversário da vovó de 90 anos
O aniversário da vovó foi em junho, mas mas como recebo e-mails pedindo ideias sobre como fazer uma mesa para festa de aniversário, lembrancinhas e tal, achei legal compartilhar algumas ideias que fizemos.
A festa da vovó foi ótima, ela ficou muito feliz em completar 90 anos com saúde e rodeada de familiares e amigos.
Comemoramos em um sítio na região serrana de Paraju - ES. O sítio para quem se interessar é o Manancial, muito bonito e com ótimo atendimento dos donos.
Como passamos um final de semana, teve noite de caldos (lá é friozinho é combina bem), churrasco, jantar no aniversário, etc... mas vou colocar aqui somente fotos da noite do aniversário, para ajudar com ideias para a mesa e lembrancinhas.
Para colocar na mesa, embrulhamos bombons ouro branco (mas você pode escolher serenata, sonho de valsa...) em tecidos com tons laranja com fitinhas brancas, e amarelo com fitinhas amarelas. Fica muito bonitinho na mesa as trouxinhas de bombom.
Jujubas enroladas em tecido com fitinhas, nas mesmas estampas dos bombons.
Bombons (morango, uva, baba de moça) e docinhos (brigadeiro, cajuzinho e beijinho).
Embalagens dos bombons naquelas caixinhas quadradinhas. Os docinhos em forminhas comuns.
A tonalidade sempre em amarelo e xadrez branco com amarelo. Também tiveram trufas em forminhas de alumínio douradas.
Bolo em detalhe. Dois andares e uma delícia!
Preparativos com flores e arranjos.
Preparando o salão, arrumando as toalhas. Reparem que uma mesa a toalha é branca na outra estampada.
O enfeite de mesa foi feito com garrafinhas mini Skol, onde colocamos esse arranjo de flores. O lacinho na garrafa foi feito com sisal.
Para completar, velinhas de led colocadas ao lado, que foram acendidas ao iniciar a festa, onde as luzes foram apagadas e globos na pista de dança ajudaram na iluminação.
Mesa de lembrancinhas com arranjo de flores. As lembrancinhas foram peso de porta vovozinha e porta retrato com foto da aniversariante com dizeres.
Detalhes das lembrancinhas. Peso de porta em formato de vovozinha, nas cores roxa e vermelha.
Porta-retratos nas cores dourada e prateada com foto da aniversariante com dizeres. Ficou uma aberta na mesa e o restante nas caixinhas, que foram divididas com fitinhas em amarelo e vermelho.
Mesa pronta e aniversariante feliz! Na verdade não só ela, todos os convidados felizes por seus 90 anos de exemplo e lucidez. Não é pq é minha vó não, mas é um ser humano admirável e um anjo em minha vida, além de ser minha inspiração como cozinheira, e daí o nome do blog. Vovó, te amo! Que venham muitos anos ainda com saúde e felicidade.
quarta-feira, 27 de agosto de 2014
Formas em fatias
Vi essa forma de silicone outro dia no Facebook e fiquei apaixonada, o que não é nenhuma novidade, já que toda tranqueira de cozinha que é lançada, eu fico tentada a comprar ou fico namorando e coloco na minha lista de pedidos, rs...
Você vai encontrá-la em várias cores e em muitos sites na internet, é só procurar como forma de silicone em fatias no Google.
Outra forma que sou louca para comprar/ ganhar é a chamada de piece of cake. Você corta as fatias com uma precisão incrível. Sou super fã de quem inventou essa.
Quem já comprou, comenta aí o que achou e onde vale mais a pena comprar, ok?!
Imagens: Google Images
terça-feira, 26 de agosto de 2014
Os benefícios da amêndoa
Todo mundo sabe que a amêndoa é rica em gorduras benéficas ao organismo. Além disso tem o poder de ajudar a saciar a fome e também combate processos inflamatórios.
A novidade é que os cientistas chineses descobriram que a amêndoa também tem efeito prebiótico = ela serve de alimento para as bactérias que protegem o nosso intestino.
A experiência foi feita com 48 voluntários, que depois de 6 meses consumindo cerca de 14 amêndoas (56g), houve um aumento de bifidobactérias e lactobacilos (bactérias boas), além da redução de bactérias inimigas.
Essa ação prebiótica se deve à película que envolve a amêndoa, que é a parte onde se concentra antioxidantes da família dos polifenois e uma boa quantidade de fibras.
Então vale a pena fazer aquele esqueminha do saquinho com 14 amêndoas e levar na bolsa. Além de ajudar a espantar a fome entre as refeições, tem todos esses benefícios.
Fonte: Revista Boa Forma
Imagem: Google Images
domingo, 24 de agosto de 2014
Clareando meias sujas
Se você tem filho pequeno ou adora andar de meias pela casa, vai adorar essa dica. Eu adoro andar de meias pela casa e meu esposo também, o problema é que ela fica encardida e depois é um saco ter que esfregar para sair a parte escura.
Ouvi falar dessa dica e não pensei duas vezes em testar, e não é que deu certo?
Coloque as meias que você quer desencardir em um balde. Cubra com água fervente. Depois corte dois limões em quatro pedaços, esprema o suco por cima e deixe o limão dentro do balde. Espere por duas ou três horas.
Agora é só retirar os limões e jogar fora. Tirar a água e lavar normalmente. Você pode até dar uma esfregadinha antes, mas eu não esfreguei não, só joguei na máquina e ficou limpinha. Aprovado!
sábado, 23 de agosto de 2014
Pudim de leite no micro-ondas
Meu esposo estava com vontade de comer um pudim e eu com preguiça, pensei logo nessa receita de preparo no micro-ondas.
Para fazer é muito simples, você vai precisar para a calda de: 5 colheres (sopa) de açúcar, 5 colheres (sopa) de água e uma forma dessas para uso no micro-ondas. Coloque tudo na forma e misture bem. Leve ao micro por 5 minutinhos. Misture. Vá colocando agora em segundos e vendo como está ficando, para não queimar a calda ou não grudar na forma.
Para o pudim você vai precisar de: 4 ovos, 1 lata de leite condensado e 1 1/2 da medida da lata de leite integral. Misture todos os ingredientes. Passe por uma peneira e despeje sobre a calda fria. Leve ao micro entre 10 a 15 minutinhos, no meu deu 14 minutos. Desenforme ainda morno e coloque para gelar.
Vou ser bem sincera, eu prefiro pudim feito no forno, fica mais bonito, com a calda com cor de caramelo mesmo. Além disso, derrete na boca, bem mais gostoso.
No micro também fica gostoso, mas não chega perto do outro. E a cor fica amarelada. Vale a pena fazer na pressa, claro! porque gostoso é, e é mega rápido e fácil.
Tem gente que faz a calda no fogão e somente o pudim no micro. Aí você escolhe.
sexta-feira, 22 de agosto de 2014
Mais um quadrinho e novidades
Olá pessoal! Esses dias tenho estado meio quietinha, na verdade de molho mesmo, devido a mais uma trombose que me levou ao hospital por uma semana.
Peço desculpas pela minha ausência e preciso dizer que estava morrendo de saudades de compartilhar e conversar com vocês.
Sei que alguns vão perguntar, mas trombose não dá somente nas pernas viu?! a primeira vez que tive foi em novembro de 2013, na veia cava superior. Agora eu tive perto do pulmão, com pequena embolia pulmonar. Tudo isso devido ao catéter e quimioterapia, que vocês vêm acompanhando o processo desde outubro de 2012.
Aproveito para contar a boa novidade que consegui o êxito de não ter mais câncer de intestino e nem de fígado. Agora é continuar a batalha para acabar com o restante (tenho metástase). Já falei um pouco sobre a doença aqui no blog e vou postar mais sobre os primeiros acontecimentos e tudo mais, isso para servir de alerta e também porque muita gente pergunta como me senti, me sinto e o que mudou a partir do diagnóstico.
Com tanto tempo livre, fico inventando moda sem poder extrapolar muito né? por isso pintei esse quadrinho de maçã, uma releitura do Romero Britto. Ele é 20 x 20cm e vou fazer mais dois do mesmo tamanho para colocar na cozinha. Assim que pintar os outros dois eu mostro.
Bom final de semana!
domingo, 3 de agosto de 2014
Dia dos Pais
Inspire-se com essas lindas ideias!!
Fonte: Martha Stewart
Transforme seus embrulhos com a ajuda de gravatas.
Faça um scrapbook reunindo foto, ultrasom, pulseirinha do hospital, uma peça utilizada no dia do nascimento. Será um presente único e muito especial. Acredito que essa sugestão seja mais para a esposa fazer juntamente com o filho e presentear o marido.
Dar gravatas já ficou passado, mas uma personalizada com o bordado da inicial já foge do padrão, para aqueles pais que aderem esse estilo.
sábado, 2 de agosto de 2014
sexta-feira, 1 de agosto de 2014
Lembrancinhas para o Dia dos Pais com a ajuda da impressora
Para quem adora agradar o paizão com presentinhos diferentes e bem pessoais, aí vão umas sugestões. É só imprimir, e o melhor, é gratuito.
Achei muito linda essa ideia e esse blog é uma graça. Daqui.
Certificado que ele é o número um na sua vida. Daqui.
Tags para você colar em palitinhos e enfeitar seus cupcakes, petiscos... Daqui.
Cartões daqui.
Rótulo para CD/DVD e envelope. Grave seus melhores momentos com seu pai e recordem juntos. Nesse blog tem muita coisa com o tema Dia dos Pais. Na verdade tem tema para tudo quanto é festa, é ótimo!
Bandeirinhas em formato de gravata. Daqui.
quinta-feira, 31 de julho de 2014
Ideias para o Dia dos Pais
O Dia dos Pais já está pertinho, confira ideias lindas e fáceis para surpreender o paizão de forma criativa e personalizada.
Aviãozinho com o destino de um passeio ou viagem.
Porta retrato diferente.
Cartão em formato de camisa.
Surpreenda o café com coupons. Vale um ingresso para o cinema, um ticket de promoção de restaurante que você comprou nesses sites de compra coletiva, uma entrada para o teatro...
Marcadores de livro, sempre úteis.
Embale seu presente de forma inovadora e única. É ótimo saber que a pessoa pensou em cada detalhe ao comprar o presente.
Fonte: Martha Stewart
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