Palmito gratinado

Essa receita eu adoro fazer por ser super prática e também porque fica muito gostoso, todo mundo que prova adora. Até meu namorado que nem gosta de palmito falou que ficou gostoso (ou será pq ele é um cavalheiro?) rs... Eu tirei foto do antes e esqueci de tirar foto depois de pronto, rs... Mas tem foto dessa receita em posts anteriores.

 Para fazer é hiper simples, você vai precisar de um vidro de palmito cortado no sentido do comprimento, 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 xícaras (chá) de leite, 100g ou quanto achar necessário de queijo parmesão ralado (eu usei Tirolez que ganhei na cesta), sal e noz moscada a gosto.

Você vai escorrer o palmito do vidrinho, cortá-lo no sentido do comprimento e reservar. Depois, em uma panela, derreta a margarina ou manteiga em fogo baixo, coloque a farinha de trigo e misture. Na medida do leite, coloque a noz moscada e o sal e dissolva, após misture à farinha de trigo e misture bem. Se empelotar você usa um fouet (batedor de ovos). Deixe no fogo até engrossar. Em um refratário, unte com manteiga ou margarina, pode usar também azeite, coloque o palmito, regue com o creme e cubra com o queijo ralado. Se usar provolone ralado também fica muito bom. Leve ao forno pré aquecido para gratinar.

Lero Lero

No meu aniversário eu, minha família e namorado fomos a um barzinho chamado Lero Lero, ótimo por sinal! Bom atendimento, preço honesto, comida incrível, ambiente rústico, cardápio divertido, detalhes lindos, poemas de Elisa Lucinda, vale muito a pena! Segue algumas fotos:

Sucos para combater o carlozão...

Nesse calor danado, nada melhor do que um suco bem geladinho e refrescante, pois mesmo com o tempo mudando está abafado demais da conta gente!!!! Segue umas dicas que andei pesquisando:

Abacaxi com hortelã (meu preferido). Imagem e receitinha: Panelinha

Manga com limão, esse eu já experimentei e é ótimo também, vale a pena! Imagem e receitinha: Panelinha.

Melancia com gengibre, deve ficar baum demais. Imagem e receitinha: Panelinha.

Manga com melancia, confesso que estou curiosa para tomar esse... depois eu conto! Imagem e receita: Panelinha

Laranja com cenoura e manjericão. Nunca experimentei com o manjericão, mas se já gostava antes, imagino que agora vou amar tb. Imagem e receita: Rainhas do lar.

Mas também cai bem uma Ice geladinha, uma cervejinha, humm... frozen... ai ai, calor, vai embora por favor, rs... até rimou!!

Trança espinha de peixe

Para quem achou que peguei pesado no post passado, vai uma dica para as menos "atrevidas", rs... Acho essa trança linda!

http://www.youtube.com/watch?v=wdPSLu5KYVw  Lá ensina passo a passo como fazer, com a maravilhosa Julia Petit.

Penteado de lacinho Lady Gaga

Para quem quer marcar a diferença deste carnaval, vale investir em um penteado bem inusitado, pq a roupa é o de menos numa hora dessas, rs...  Você  vai precisar de pente fino, grampos, spray fixador e elásticos de cabelo.

Assista o vídeo com passo a passo:

Passo a passo de maquiagem para o carnaval

Primeiro gostaria de agradecer as mensagens de carinho que recebi ontem no meu aniversário, muitíssimo obrigada!

Bom, o carnaval está aí e para quem gosta da folia e quer mudar o visual um pouquinho, segue um passo a passo de maquiagem para as mais ousadas. 

Prepare a pele com uma base compacta em pó, use em todo o rosto, incluindo lábios, pálpebra, pescoço e colo. A base em pó é boa pq não dá aquele efeito brilhoso e melequento ao suar.

Rente aos cílios, nas pálpebras inferiores, aplique uma sombra brilhante verde em pó. Espalhe com o aplicador (que vem no conjuntinho de pincéis) ou com cotonetes.

Na pálpebra superior, aplique da raiz dos cílios até a dobra da pálpebra, uma sombra rosa bem cheguei, com o aplicador ou até mesmo um pincel de cerdas. Passe mais sombra na raiz e vai espalhando para a pálpebra para dar um efeito degradê.

Agora é a vez de aplicar um delineador azul rente à raiz dos cílios. Faça uma linha mais grossa no canto externo e vai afinando para o canto interno.

Use de preferência um blush em bastão, pela sua ótima fixação, mas também pode optar pelo blush em pó. Aplique nas maçãs do rosto em espalhe sempre em movimentos ascendentes.

Chegou a hora da máscara preta, passe nos cílios superiores e inferiores. Escove com a própria escovinha do delineador para não empelotar ou grudar.

Nos lábios, passe um batonzinho bem natural, já que os olhos estão destacados demais.

  E aí, o que acharam? super moderno né?

Fonte:Uol Estilo

É hora, é hora... rá, tim, bum...

Hoje é meu aniversário!! Não sei se isso é bom ou ruim, rs... brincadeiras à parte, confesso que fazer 29 anos está me dando um peso enorme. Na verdade, toda vez que faço aniversário fico um pouco triste, o que não deveria ocorrer pois é mais um ano de vida, mais um ano de experiência, de vivências, sejam boas ou ruins, ou a mistura de tudo um pouco, que é o que se resume a vida.

Mas a verdade é que sempre fico melancólica, imaginando como poderia ter feito outras coisas, poderia ter quebrado menos a cara, poderia ter estudado mais, poderia ter morado fora um tempo para aprender outras línguas, poderia ter escolhido outro curso acadêmico, poderia ter viajado mais, poderia ter gastado menos e poupado mais dinheiro, poderia ter brigado menos, poderia ter me dedicado menos a certas coisas e mais a outras...

Isso me faz lembrar uma música do Titãs, chamada Epitáfio:

Devia ter amado mais


Ter chorado mais

Ter visto o sol nascer

Devia ter arriscado mais

E até errado mais

Ter feito o que eu queria fazer...

Queria ter aceitado

As pessoas como elas são

Cada um sabe a alegria

E a dor que traz no coração...

O acaso vai me proteger

Enquanto eu andar distraído

O acaso vai me proteger

Enquanto eu andar...

Devia ter complicado menos

Trabalhado menos

Ter visto o sol se pôr

Devia ter me importado menos

Com problemas pequenos

Ter morrido de amor...

Queria ter aceitado

A vida como ela é

A cada um cabe alegrias

E a tristeza que vier...

O acaso vai me proteger

Enquanto eu andar distraído

O acaso vai me proteger

Enquanto eu andar...

Devia ter complicado menos

Trabalhado menos

Ter visto o sol se pôr...

Mas o bom da vida é que cada dia acordamos diferente, e sei que amanhã ou daqui a pouco mesmo, estarei mais disposta, dando risadinhas ou implicando com alguém, rs... não necessariamente nesta ordem. Tenho planos para este ano e alguns próximos, e espero realizá-los, mas o maior plano de todos espero conseguir: ser uma pessoa melhor a cada dia.

Festas com tema de carnaval

Estive pensando semana passada em fazer uma festa com tema de carnaval para o meu aniversário,  que é agora em 1º de março. Procurei muitas coisas pela internet e sempre via o mesmo: muitos óculos, fantasias, maquiagens, perucas, enfim... todo tipo de acessório para se fantasiar e deixar a imaginação rolar. Até gravei um CD com marchinhas de carnaval.

Nessa busca lembrei de Katita, vocês já devem ter lembrado quem é: uma das Rainhas do Lar, que também organiza festas. O site dela é esse aqui. Gostei muito dessas duas, são até fáceis de criar, mas cheguei a conclusão que não farei nada disso, pq terça-feira é muito chato, rs... Mas para quem se interessou em fazer uma festinha temática ou até mesmo usar agora no carnaval, olha que ótimas ideias:

E o Oscar vai para...

Tchan tchan tchan tchan...

Eu adoro assistir a cerimônia do Oscar, mas confesso que a transmissão é muito ruim. Pq eles não colocam tradução simultânea em legendas? rs... gosto de ficar na torcida, amo quando um dos meus preferidos ganha e fico nessa empolgação toda sozinha, como sempre, pq aqui em casa todos vão dormir e não dão a mínima para isso, rs... Claro que também gosto de ver os vestidos, maquiagem e cabelos das atrizes e a cara do perdedor que finge que não ficou decepcionado com a falta do prêmio, rs... (fui cruel agora).

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Continuação desse post pós premiação...

Os apresentadores foram James Franco e Anne Hathaway (adoro!), ele fazia sempre um olhar de sedutor, com os olhos fechadinhos, não gostei tanto... mas ela foi incrível, linda em vários figurinos, tirando o que ela entrou no tapete vermelho, espontânea e divertida.

Foram para:

Melhor direção de arte: Alice no País das Maravilhas (merecido!)

Melhor fotografia: A origem.

Melhor atriz coadjuvante: Melissa Leo, O Vencedor (estou louca para assistir este filme).

Melhor curta-metragem de animação: "The lost thing", de Shaun Tan, Andrew Ruheman.

Melhor longa-metragem de animação: Toy story 3 (merecido!)

Melhor roteiro adaptado: A rede social.

Melhor roteiro original: O discurso do rei.

Melhor filme de língua estrangeira: Em um mundo melhor (Dinamarca)

Melhor ator coadjuvante: Christian Bale, O vencedor.

Melhor trilha sonora original: A rede social, Trent Reznor e Atticus Ross.

Melhor mixagem de som: A origem.

Melhor edição de som: A origem.

Melhor maquiagem: O lobisomem.

Melhor figurino: Alice no País das Maravilhas.

Melhor documentário em curta-metragem: Strangers no more (estou louca pra ver).

Melhor curta-metragem: God of love

Melhor documentário (longa-metragem): Trabalho interno.

Melhores efeitos visuais: A origem.

Melhor edição: A rede social.

Melhor canção original: We belong together", de "Toy story 3.

Melhor diretor: Tom Hooper, O discurso do rei.

Melhor atriz: Natalie Portman, Cisne negro.

Melhor ator: Colin Firth, O discurso do rei.

Melhor filme: O discurso do rei.

O que fazer no carnaval?

Eu não curto muito carnaval, gosto de ir para algum lugar mais afastado, tranquilo, curtir com a família, comes e bebes. Mas quando não dá para fazer isto, gosto muito de pegar vários filmes que adoro e assistir, ou de pegar temporadas de seriados e assistir um atrás do outro... (é, sou estranha mesmo,rs...), com uma pipoquinha, ou petiscos, acompanhados de uma cervejinha ou vinho, hum...

Dos seriados, só penso atualmente em rever: Friends, Gilmore Girls e The Big Bang Theory.

Já os filmes, gosto de tantos, meus preferidos são: Bonequinha de Luxo, Bridget Jones 1 e 2, E o vento levou, Forrest Gump, A vida é bela, A princesa e o plebeu, O poderoso chefão, Cantando na chuva, Patch Adams, A noviça rebelde, O resgate do soldado Ryan, Shrek, Hannibal, Comer rezar e amar, Harry Potter (todos), Conduzindo Miss Daisy, O sexto sentido, Meninos não choram, A mulher invisível, Invictus, Alguém tem que ceder, Los Angeles cidade proibida, Melhor é impossível, A cor púrpura, Romeu e Julieta, Tomates Verdes Fritos, O carteiro e o poeta, Uma linda mulher, Hotel Ruanda, Jogo de Amor em Las Vegas, Gilda, 10 coisas que odeio em você, Beleza americana, O paciente inglês, Lendas da paixão, O amor não tira férias, Orgulho e Preconceito, Procurando Nemo, Menina de Ouro, Doce Novembro, Outubro em Nova York, O conde de Monte Cristo, A lista de Schindler, Um amor para recordar, O piano, Bonnie e Clyde, Cartas pra Julieta, Casablanca, E.T, Clube da luta, Dança Comigo?, enfim... tem mil filmes que amo e que gosto de assistir várias vezes e com certeza esqueci muitos que amo...

Fiquei intrigada e pensei em quais filmes falam sobre carnaval, e pesquisando no meu guru Google, descobri aqui: O samba que mora em mim, Mardi Gras, Ó pai ó, A jogada, Caro Francis, Ódiquê?, Mulheres do Brasil, Carnaval bexiga funk e abobrinha, Fala Mulher! Cidade Baixa, Lost Zweig, 3 Histórias da Bahia e Dona Flor e seus dois maridos. Confesso que só assisti o último.

Outra coisa ótima para quem não curte carnaval, é aproveitar as promoções do cinema e assistir todos os filmes que ainda não viu. Eu não vejo a hora de colocar os filmes em dia, rs...

Bebidinha de carnaval

O carnaval é uma festa onde o consumo de bebidas é exagerado, chegando ao ponto de ser preocupante. Mas como somos boas bebedoras, rs... sabemos beber, comemorar e não dirigir, claro! Pensei em alguma bebida que lembrasse o carnaval, e hoje a receita é do Bate - bate, uma bebida típica de Olinda (Recife).

Bate - bate de maracujá

Como fazer: pegue 1/2 garrafa de uma boa cachaça, 1/3 de uma garrafa de suco concentrado de maracujá e mel. A quantidade de mel que vai determinar se o seu bate- bate está forte ou não. Bata no liquidificador e vá provando e acrescentando mel se achar necessário. Você pode acrescentar gelo se quiser, mas aí fica à vontade do freguês, rs... Lá é servido naqueles filtros de barro, mas você pode servir em uma jarra colorida, ou onde achar mais adequado.

Imagem: via Google Images.

Cesta Tirolez

Estava dodói ainda tinha acabado de sair da internação e fui pra casa, quando recebi uma ligação perguntando que horas poderiam me entregar uma encomenda. Quando chegou aquele isopor grande e eu tirei uma cesta linda recheadinha de queijos e tudo mais de bom da Tirolez, dei pulinhos de alegria! Rapidinho minha vontade de voltar pra cozinha apareceu. Logo, logo postarei as receitinhas aqui. Obrigada Tirolez mais uma vez pela parceria e carinho!