Frango ao shoyu e gergelim

Tempere o frango com alho e sal. Coloque em uma panela com cebola refogada e deixe cozinhar. Vai corando de um lado e outro, de vez em qdo acrescente um pouco de água. Após o cozimento, depois que ele ficar coradinho, jogue o shoyu na quantidade que gostar, deixe penetrar nele todo. Retire da panela, coloque em um recipiente e salpique gergelim. Dizem as boas linguas que ficou ótimo.