Canja de galinha - passo a passo

Eu nunca tinha feito canja, mas achei bem fácil e fiz no instinto mesmo.

Você vai precisar de:

1 cebola

3 dentes de alho

2 cenouras

1 tomate (vocês também estão com dificuldade em comprar tomate bonito?)

Peito de frango congelado.

Sazón caldo de galinha.

1 xícara de arroz.

Água fervente.

Azeite extra virgem.

Queijo ralado.

Agora você vai:

Picar a cebola.

Picar o alho.

Ralar as cenouras.

Picar o tomate.

Descongelar o peito de frango no microondas.

Lavar e escorrer o arroz.

Picar cheiro verde.

Cortar em pedaços os peitos de frango.

Refogar a cebola.

Junte o alho e refogue.

Junte a cenoura e refogue.

Junte o tomate e refogue.

Junte o peito de frango e refogue.

Junte o cheiro verde e refogue.

Junte o Sazón caldo de galinha e refogue.

Jogue água fervente.

Jogue o arroz.

Misture.

Tampe.

Corte pão velho em fatias.

Passe manteiga. Leve ao forno preaquecido e deixe dourar.

Sirva a canja junto com azeite, queijo ralado e torradas.