sábado, 26 de maio de 2012

Bolo de fubá com coco


Fiz esse bolo de fubá pensando no namorado que ama, mas acabou que ele nem comeu, não ficou pronto em tempo...

De qualquer forma, valeu a intenção e a galera lá de casa amou. Uma delícia essa receita, fica molhadinho, um creminho por dentro e acompanhado de um cafezinho... humm... tudo de bom!


Ingredientes
2 copos (requeijão) de leite
2 copos (requeijão) de fubá
1 1/2 de açúcar
100g de margarina
4 ovos
1 pcte côco ralado (50g)
1/2 copo de óleo
1 colher (sopa) pó royal

Modo de preparo
Bata no liquidificador tudo de 3 a 5 minutos.  Jogue em um tabuleiro untado e enfarinhado e ao forno pré-aquecido.

4 comentários:

  1. hummm que delicia matou mamãe kkkkkk amei amiga suas receitas sempre divinas a amei sua visita tenho azeite novo na cozinha passa lá bjus

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  2. Amo bolo de fubá.
    Quando tiver novamente forno, quero fazer esse bolo, é sem glúten e parece delicioso.
    Posso até dividir a receita e tentar fazer no forninho elétrico.

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  3. Nane, seu bolo me deu água na boca.
    Ficou lindo, e molhadinho.
    Bjs

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