Não tem muito segredo em fazer aipim cozido. Lave o aipim, tire a casca e corte em pedacinhos. Depois coloque na panela de pressão com água cobrindo e sal. Depois que a panela apitar, tire a pressão, abra e escorra. Acerte o sal e coloque uma manteiguinha por cima. Humm...
na pressao deve ser bem rapidinho né?
ResponderExcluireu faço em panela normal mesmo.
amooooo.
e ele fritinho depois? heheh
adoro
beijos.
boracozinhar-lu.blogspot.com
hum adoro!
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