segunda-feira, 15 de setembro de 2014

Nhoque (gnocchi) de abóbora


Esses dias estava com uma abóbora linda aqui e pensando no que fazer com ela, até que lembrei que sempre quis testar o nhoque de abóbora, e não é que ficou ótimo?!

Para fazer eu fiz da mesma forma que o nhoque normal, segue a receita. A única diferença foi que acrescentei um pouco mais de farinha de trigo para dar a consistência da massa, e no lugar da batata eu usei abóbora.

Tudo bem que o formato não ficou lá muito bonito, mas garanto que ficou uma delícia, até meu esposo que não é chegado a abóbora comeu.

Um comentário:

  1. Olá Nane tudo bem? Depois de umas férias ao lado da minha filha já estou de volta. Pena que passou tão rápido. Adoro nhoque, já fiz de abóbora também e fica delicioso. Gostei da dica da nhoqueira, acho que deve ser super pratica. Vou procurar na revistinha da Avon. Beijinhos, ótima semana

    ResponderExcluir

Obrigada pela visita e volte sempre! Deixe aqui seu comentário.