Recebi o Quatro Minutos em um sorteio (da Dry, com parceria da Arriver) e fiquei ansiosa para fazer alguma geleia de frutas com ele.
Resolvi fazer de morango e amei! Rende bastante e ficou muito gostosa, não imaginava como era prático fazer geleias. Agora quero Quatro Minutos pra sempre!
Potinhos de vidro que foram esterelizados, além de um outro grande.
Morangos picadinhos, conforme instruções de uso na embalagem. Eu gosto de geleias com pedacinhos da fruta, sabe?
Levei os morangos para uma panela grande e misturei...
Foi formando essa calda de cor linda e super cheirosa, e continuei seguindo as instruções, como uma boa menina.
Acrescentei o açúcar (na quantidade indicada). Tinha pensado em fazer com adoçante culinário, mas fiquei com medo de não dar certo. Continuei mexendo, mexendo...
Até que ficou essa belezura! Fica lindo nos potinhos, essa cor é maravilhosa e o cheiro é incrível! Amei fazer geleias! vou fazer de outros sabores e espero contar com a ajuda da Arriver para encontrar o Quatro Minutos por aqui. Ou, quem sabe uma parceria, hein?