terça-feira, 3 de novembro de 2009

Torta brigadeiro



Estava navegando no site www.mdemulherabril.com.br/culinaria e achei essa receita maravilhosa. Só achei que a quantidade de biscoitos poderia ser menor, da próxima vez vou fazer com a mesma quantidade que usei na torta de cupuaçu que já postei aqui, pq minhas laterais esfarelaram um pouco, mas confesso que ficou tudo de bom.
Ingredientes da massa
2 pacotes biscoito 360g maisena
80g de margarina
Ingredientes do recheio
2 col sopa margarina
5 col sopa chocolate em pó
2 latas leite condensado
1 xícara de leite
1 lata creme leite sem soro
Modo de preparo
triture os biscoitos, misture a margarina até formar farofa. Forre o fundo e as laterais de uma forma removível. Asse no forno por 10 min. Deixe esfriar e reserve.
Modo de preparo do recheio
Em uma panela misture a margarina, o chocolate em pó, o leite condensado e o leite. Leve ao fogo brando mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela (tipo brigadeiro). Retire do fogo, misture bem com o creme de leite. Deixe esfriar e coloque sobre a massa. Leve à geladeira e devore, ops, decore.

11 comentários:

Tati - Panelaterapia disse...

Eu adoro esse site, tem cada coisa boa!!! Essa torta também deve ser tudo de bom!!!

Bjs

»¤Þ䵣䤫 disse...

Que delicia Nane! O pessoal de casa vai amar esse receita! Tem selinho para vc no meu blog! Bjinhos

Fabiana disse...

O brigadeiro sózinho, já é uma delicia!!!
Torta de brigadeiro, então,é para se lambuzar de tanto comer.
bjs

welze disse...

consegui, até que enfim. Que covardia de torta essa hein?

Nana disse...

Menina, é apenas para babar?!
Será que engordamos só de olhar hehehehe essa torta deve ser bom demais.
Bjsss

Maria Clara dos Santos Batista disse...

Nane...o bom desta receita é que a massa nós podemos usar para diferentes receitas, certo? Já tentei a mesma massa para fazer tortillhas de morango e ficou 10! O resultado é um sabor bem mais leve do que a massa tradicional.Muito boa essa receita, parabéns.

Unknown disse...

ai menina, essee calor me mata, ta dificil voltar no pique rs..
sorte ai pra vc na volta a ativa!!

beijos e obrigada peela visita, adoro!!

Nane Cabral disse...

Olá, que bom que gostaram da receita, essa base com biscoito é uma delícia e super prática, podendo ser utilizada em várias receitas. Qdo fica geladinha, o brigadeiro engrossa e fica divino! bjos,

Belita disse...

MUITO BOM O SEU BLOG

Ana Cristina Cattete Quevedo disse...

Aiiii, que delícia de bolo!
E parece ser fácil de fazer!
Vou testar amanhã, Nane!

Beijo!

:)

Fla disse...

Nossa não tem como ficar ruim né?!
Adorei.
Beijos
Fla

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