segunda-feira, 6 de agosto de 2012

Torta de sardinha


Estava querendo fazer algo bem rapidinho e logo lembrei da "santa" tortinha de liquidificador, que salva nos momentos de apuros.

A massa é aquela basiquinha mesmo que sempre uso por aqui e só mudo o recheio, mas a escolha da vez foi sardinha. Quer algo mais básico do que sardinha? 


Para fazer a massa você vai precisar de 2 copos de farinha de trigo, 2 copos de leite Mococa, 1 copo de óleo, 3 ovos, pitadinha de sal,  queijo minas Tirolez (ou outro de sua preferência - requeijão ou creme de ricota também ficam ótimos),  1 colher de sopa de fermento e uma latinha de sardinha.

Bata tudo no liquidificador, exceto a sardinha e o queijo.  Enquanto isso, aproveite para ralar ou despedaçar o queijo que você irá utilizar. Também aproveite para amassar com a ajuda de um garfo a sardinha. Reserve.

Unte uma forma ou refratário. 

Coloque o forno pra aquecer. 

Despeje o conteúdo do liquidificador na forma. Coloque o queijo por cima da massa e por cima a sardinha. Pode moer pimenta do reino por cima. Deixe uns 30 minutinhos no forno a 180ºc ou até dourar.


Confira outras receitas de tortas salgadas, como a de seleta de legumes e champignon, tomates secos, palmito, tomate e cebola, legumes, palmito cremosa e palmito e tomates secos

12 comentários:

Guloso e Saudável disse...

Olá Nane,
Realmente é uma torta muito prática com ingredientes de fácil acesso, a aparência é muito agradável, tal como o sabor.
Beijo, boa semana,
Vânia

luci disse...

Que delícia adorei beijos

Josy disse...

Oi Nane que delicia de torta. Adoro tortinhas assim praticas e que dão um resultado delicioso. Adorei amiga
Quanto a Segunda sem Carne, de fato amiga, peixe tbém não podemos comer por que é tbém carne, mas a minha prima fez o favor de colocar, briguei com ela como disse no post, e pra ela não ficar triste postei a receita coitada kkkkk
Bjoca. Uma ótima semana miga

Simplesmente Martha disse...

Que delicia amooo sardinha sua torta ficou linda beijinhos tenha uma linda semana

Lu disse...

torta de liqui sempre salva a gente né?hehe
adoro.
Beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com

Elaine disse...

Oi amiga adorei seu cantinho e ja vou ficar seguindo!!
Aqui tem muita coisa bacana!Parabéns!!Hummmm delícia, não sou grandes coisa na cozinha, tenho que aprender!
Venha me visitar e se gostar me siga tbm, pois vou amar ter sua presença la no meu cantinho!Beijinhos e boa semana.

Andréa disse...

Olá Nane,
receitas de liquidificador são práticas e ficam deliciosas, a sua torta ficou boa demais!

Beijinhos e ótima semana!

são33 disse...

PRATICA E COM UM ASPECTO DELICIOSO.
GOSTEI MUITO.
BOA SEMANA
BJS

Fê Dayrell disse...

Me deu água na boca, adoro. bjo

Carminha Lyra Andrade disse...

Oi nane,
nossa... deve ter ficado uma delicia!
adorei a ideia e realmente essas tortas sao bem praticas...
bjs querida
espero vc no fazer gourmet ;)

Carminha Lyra Andrade disse...

Oi nane,
nossa... deve ter ficado uma delicia!
adorei a ideia e realmente essas tortas sao bem praticas...
bjs querida
espero vc no fazer gourmet ;)

Anônimo disse...

Adoro sardinha não fici sem e receitas de liquidificador vou fazer hoje no lanche da tarde.

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