terça-feira, 10 de abril de 2012

Tempurá de cenoura



Continuando a postagem de receitas da Sazón, segue essa ótima de tempurá de cenouras.


Ingredientes

·          1 xícara (chá) de água gelada (200 ml)
·          1 ovo
·          1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
·          1 sachê de Caldo Sazón Frango com toque de shoyu
·          2 cenouras cortadas em palitos (300 g)

Molho
·          meia xícara (chá) de água (100 ml)
·          1 e meia colher (sopa) de shoyu (20 ml)
·          meia colher (chá) de gengibre ralado


Modo de Preparo
Em uma tigela média, coloque a água e o ovo, e mexa bem. Junte a farinha de trigo e o Caldo Sazón, e misture com movimentos delicados, até obter uma mistura densa e homogênea. Deixe descansar, na geladeira, por 5 minutos.
Enquanto isso, prepare o molho: em uma tigela pequena, misture a água, o shoyu e o gengibre. Reserve.
Mergulhe os palitos de cenoura na massa e frite-os em imersão, em óleo não muito quente, por 2 minutos, ou até dourarem.
Escorra-os e sirva acompanhados do molho.

10 comentários:

luci disse...

Que delícia adorei a receita beijos

Fê Dayrell disse...

Adoro, hum... me deu água na boca.
bjo

Gigi disse...

que delícia...adoro cenouras, vou fazer essa receita
bjoss

Unknown disse...

sem duvia a testar!!
bjus
Cila

Anônimo disse...

Que fácil adoro sazón.

Érica disse...

Deve ser uma delícia!
bjs

Kelly disse...

Amiga Nane,
Acabei de olhar meu e-mail e gostaria de informá-la que ganhei pela melhor resposta da Panco....êbaaaaaaaa...estou muito felizzzzzz!!!!
Quando chegar os produtos em casa, vou tirar foto e mando para vc....ok?
Muito Obrigada!!!
Um gde bjo
Kelly

Selene disse...

Fica sempre delicioso.

Beijinhos

Selene disse...

Que aspecto delicioso.

Beijinhos

Kelly disse...

Oi Nane, chegou o kit Panco aqui em casa...Nossa que rápido né?
Veio tanta coisa.....postei lá no meu blog...e aproveitei um bolo e coloquei ganache...ficou muito saboroso....
Um ótimo final de semana!!!
bjos
Kelly

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