Aproveitando a fase de usar microondas que me encontro, aproveitei para fazer o beijinho, que toma muito do nosso tempo, somente 6 minutinhos.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 col sopa de manteiga
4 col sopa de côco ralado (eu uso aquele úmido e adocicado)
Modo de preparo
Coloque em um refratário o leite condensado e a manteiga e mistura bem. Leve ao micro por 6 min. Quando marcar 4 min você pára, mexe, reinicia. Qdo marcar 3 min, pára, mexe, reinicia. Qdo der 2 min, a mesma coisa, qdo der 1 min novamente. Vc mexe a cada um minuto para não transbordar. Ao apitar (acabar o tempo), retire o refratário (com uma luva) e adicione o côco ralado, misture bem. Depois espere esfriar para poder enrolar. Passe manteiga nas mãos para não grudar. Passe por côco ralado e decore com cravo se quiser/gostar. Coloque em forminhas de papel. Eu não tirei foto do meu pq minhas pilhas estavam descarregadas. Mas busquei no santo Google e achei essa foto gracinha neste site. Se vc tiver preguiça de enrolar, também vale jogar em cima o côco ralado e depois servir em potinhos individuais.
10 comentários:
Pessoal, me desculpa por não fazer visitinhas ontem e hj, mas estou com um probleminha de saúde na família e na correria do trabalho, mas logo logo tudo se resolve e eu volto com tudo, respondo os recados e visito vocês. Bjos,
Primeiro as melhorase segundo são uma delicia ebem rápidos de fazer.
bjsss
Minha nossaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!Que delícia!!!Bjs
A ver se no Natal faço para colocar na mesa!! São maravilhosos!!!
Beijinhos
Amiga, microondas eu sou amiga, faço bastante doce neles, só doce tb.
Mas cheguei a fazer arroz, foi o primeiro arroz soltinho e rápidinho hahaha
Bjsss
Obrigada Abelha, as coisas estão melhorando, graças a Deus. Bjos,
Que bom que gostaram meninas, facílimo de fazer e maravilhoso! bjos,
Ô flor espero que as coisas estejam melhores.
Adoroooo beijinho.
Bjs
Ei Fla, as coisas estão melhores sim, graças a Deus, minha sobrinha foi internada essa semana mas saiu hoje. Não via a hora, mas agora está tudo ok. Obrigada pelo carinho. Bjos,
adoro beijinhos mas nunca fiz no microondas só faço brigadeiro, obrigada pela receita já salvei...rsrs
Bjinhus!!
Olá Rose, faz pq fica igualzinho só que é muito mais fácil. Bjos,
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