A Copa do Mundo está aí e é sempre bom assistir os jogos com um petisco e cervejinha gelada. Separei umas receitinhas que adoro e são práticas de fazer, que com certeza agradarão em cheio seus amigos e familiares. Segue abaixo os links para as receitas.
Muitas vezes ao fazer fritura elas acabam ficando oleosas ou murchinhas. O ideal na hora de fritar é que o óleo esteja bem quente. Usar papel para absorver a gordura depois também ajuda bastante.
No caso de fazer empanados ou salgadinhos, tem uma dica ótima: após fritar e retirar do óleo, mergulhe em água fervente. Coloque rapidinho na água e retire. Desta forma, o óleo ficará na água e o empanado ou salgadinho continuará crocante.
http://vovoqueensinou.blogspot.com.br/2012/04/tempura-de-cenoura.html
- Bolinho brasileiro:
http://vovoqueensinou.blogspot.com.br/2012/03/bolinho-brasileiro.html
- Pasteis fritos:
http://vovoqueensinou.blogspot.com.br/2011/03/pasteis-fritos.html
- Bolinhas de queijo:
http://vovoqueensinou.blogspot.com.br/2011/03/pasteis-fritos.html
- Crocantes de cebola:
http://vovoqueensinou.blogspot.com.br/2010/06/crocantes-de-cebola.html
- Bolinhos de arroz e queijo:
http://vovoqueensinou.blogspot.com.br/2010/02/bolinho-de-arroz-e-queijo.html
- Cebola do Outback:
http://vovoqueensinou.blogspot.com.br/2009/12/cebola-do-outback.html
- Trouxinhas fritas de chocolate:
http://vovoqueensinou.blogspot.com.br/2009/09/trouxinhas-fritas-com-chocolate.html
Bons jogos e divertimento!!
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