terça-feira, 10 de abril de 2012

Tempurá de cenoura



Continuando a postagem de receitas da Sazón, segue essa ótima de tempurá de cenouras.


Ingredientes

·          1 xícara (chá) de água gelada (200 ml)
·          1 ovo
·          1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
·          1 sachê de Caldo Sazón Frango com toque de shoyu
·          2 cenouras cortadas em palitos (300 g)

Molho
·          meia xícara (chá) de água (100 ml)
·          1 e meia colher (sopa) de shoyu (20 ml)
·          meia colher (chá) de gengibre ralado


Modo de Preparo
Em uma tigela média, coloque a água e o ovo, e mexa bem. Junte a farinha de trigo e o Caldo Sazón, e misture com movimentos delicados, até obter uma mistura densa e homogênea. Deixe descansar, na geladeira, por 5 minutos.
Enquanto isso, prepare o molho: em uma tigela pequena, misture a água, o shoyu e o gengibre. Reserve.
Mergulhe os palitos de cenoura na massa e frite-os em imersão, em óleo não muito quente, por 2 minutos, ou até dourarem.
Escorra-os e sirva acompanhados do molho.

10 comentários:

luci disse...

Que delícia adorei a receita beijos

Fê Dayrell disse...

Adoro, hum... me deu água na boca.
bjo

Gigi disse...

que delícia...adoro cenouras, vou fazer essa receita
bjoss

Doce Final Feliz disse...

sem duvia a testar!!
bjus
Cila

Anônimo disse...

Que fácil adoro sazón.

Érica disse...

Deve ser uma delícia!
bjs

Kelly disse...

Amiga Nane,
Acabei de olhar meu e-mail e gostaria de informá-la que ganhei pela melhor resposta da Panco....êbaaaaaaaa...estou muito felizzzzzz!!!!
Quando chegar os produtos em casa, vou tirar foto e mando para vc....ok?
Muito Obrigada!!!
Um gde bjo
Kelly

As Receitas da Selene disse...

Fica sempre delicioso.

Beijinhos

As Receitas da Selene disse...

Que aspecto delicioso.

Beijinhos

Kelly disse...

Oi Nane, chegou o kit Panco aqui em casa...Nossa que rápido né?
Veio tanta coisa.....postei lá no meu blog...e aproveitei um bolo e coloquei ganache...ficou muito saboroso....
Um ótimo final de semana!!!
bjos
Kelly

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails