Os benefícios da ameixa

Recebi um e-mail bem interessante (obrigada Tio Arlindo!) falando sobre o poder dos alimentos, algo que realmente acredito e que graças a pesquisas científicas em todo mundo, está sendo comprovado.

Apesar disso, ainda temos muitas dúvidas e muita coisa é crendice popular. Devido a isso, a intenção do e-mail é mostrar o que realmente funciona e o que é mito.

Ameixa preta para acabar com a prisão de ventre - VERDADE.  Madalena Vallinoti, nutricionista do Personal Diet e diretora do Sindicato de Nutricionistas (SINESP), explica que por ter maior concentração de fibras e ácidos orgânicos, a fruta estimula o intestino e melhora eventuais constipações.

"As enzimas facilitam a expulsão das fezes porque aceleram os movimentos intestinais", completa Vanderlí Marchiori, nutricionista e secretária geral da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva (ABNE).