Bom, todos sabem que não sou muito chegada a repolho, mas adoro gratinados, então para salvar um repolho que estava quase estragando na geladeira, fiz repolho gratinado, eu comi e quem gosta de repolho também e amaram. Esse creme é aquele básico que todo mundo faz para gratinados, mas no marcador "gratinados" tem outros diferentes que já fiz. Coloque numa panela uma xícara de leite, 1 colher (sobremesa) maisena, 1 pacote de queijo ralado na panela (eu geralmente uso queijo picado). Deixa ferver e coloca duas colheres (sopa) de requeijão, ou mais se vc preferir, mexa até ficar mais incorpado. Acrescente noz moscada e pimenta do reino se desejar. Pegue um pirex, unte com manteiga, coloque o repolho ralado (coloquei no processador) e jogue o creme em cima e leve ao forno pré aquecido até dourar.
10 comentários:
Fiquei curiosa, nunca imaginei o repolho gratinado, e não é que deve ser bom.Vale experimentar. beijinhos
Olá Nane!
Amei seu blog,já estou te seguindo...
Essa receita deve ser boa D+,já copiei pra fzer em breve,obrigada por partilhar essas delícias e práticas o q. é melhor ainda rsrs...
T+!
Ana.
Nane querida,
estas receitas rapidinhas, são tudo de bom e mais um pouco...rs
Aproveitar o que está esquecido na geladeira é ótimo.
E ter este dom de saber fazer de um repolho um prato principal, só mesmo sendo uma cozinheira artísta!
É um dom que admiro.
Beijinhos
sandra
http://studiophotoarte.wordpress.com/
Olá Nane! Nunca pensei que pudéssemos gratinar repolho... sabe que gostei muito da idéia? Amo repolho e suas variações e essa realmente deve ter ficado show! Parabéns pela criatividade, viu? Um bj! Espero sua visita lá no Delírios Gourmet.
Aqui em casa costumamos fazer um parecido, e todos gostam muito. Bjs!
mesmo quem nao gosta de repolho deve adorar esse gratinado!! beijinhos
eu gosto muito de repolho..aqui em casa tem sempre..e..assim..ficou muito bom mesmo..bjus
Repolho gratinado pra mim é novidade, mas eu vou adorar com certeza.
Em casa fazemos até com cachorro quente...rs.
Beijos
gratinado assim, até pedra. delícia
Adoro repolho,ao seu contrário, veja só!
Nunca pensei em fazer um prato como este e acredite fiquei curiosa em experimentá-lo.
Abraços.
glutenfree-tudosemgluten.blogspot.com
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