domingo, 10 de julho de 2011

Penne com salada



Aqui em casa no domingo meu pai adora comer macarrão com frango, um hábito dele. Claro que de vez em quando mudamos, mas se quiser agradá-lo, é isso aí mesmo, rs...

Então foi feito esse penne da forma habitual: coloque uma panela funda com água e sal para ferver, adicione o penne e deixe cozinhar até não ficar muito duro, nem muito mole. Escorra a água, misture o molho e sirva.

No caso o molho foi de tomate: refoguei cebola cortadinha, alho, acrescentei o molho de tomate, manjericão, cenoura raladinha fininho, repolho raladinho fininho. Cobri o penne com o molho. Cortei queijo minas frescal em cubinhos, coloquei por cima e tomatinhos cereja também. Nem precisou de salada, ficou tudo junto e misturado! rs...

7 comentários:

Cozinha Perfumada disse...

Oi Nane!!! Nunca misturei massa com salada mas adorei a combinação! Ficou lindo seu penne!! Beijos Tereza

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA disse...

Es uno de los platos que mas pongo en verano, pasta fría con muchos ingredientes, es siempre tan rica...Bjs

são33 disse...

ESSA MASSINHA JÁ ESTAVA PERFEITA PARA O MEU JANTAR.
ADOREI O ASPECTO, BEM DELICIOSO.
BOM DOMINGO
BJS

FrangocomPequi disse...

Nane,
Adorei sua massa... meu pai também adora macarrão assim !
Bjs
Lívia

Vicentina disse...

Ficou lindo Nane, e deve ficar saboroso.
Bjs

conceicao disse...

Massa é a comida perfeita.
Bjs

Gratissima disse...

Ai Nane... na casa dos meus pais também é assim: no domingo tem macarrão e frango e saladas.
Às vezes minha mãe até pergunta se queremos outra coisa, mas sempre queremos isso, pois durante a semana comemos fora e outras variações e quando chega o domingo, já acordamos imaginando o almoço... rssss...
Sem falar que os 3 netos adooooram e pedem também... aí já viu, né? rssss
beijinhos,

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails