Outro dia tinha umas maçãs aqui já passando do ponto, então resolvi dar uma finalidade para elas. Peguei 4 maçãs, tirei a casca e cortei em fatias grossinhas, retirando o miolo. Em uma panela, joguei açúcar, deixei derreter, juntei as maçãs, fui intercalando jogando um pouco mais de açúcar e um pouco de água, sempre mexendo, para não grudar nem queimar. Mas sempre mexendo devagar para não despedaçar as maçãs. Depois que ferveu, tampei e deixei mais um minutinho, mexi, desliguei o fogo e passei para um vidro esterelizado. A vontade de comer doce foi logo resolvida, rs...
5 comentários:
Nane adoro esse doce. Doce de maçã, além de ser delicioso, deixa um aroma delicioso na cozinha. Amei. Bjocas
Essa maçã com o famoso sorvete de creme...hum!!!!!Perfeito!
Bjs
Certamente uma compota deliciosa...a ordem é não perder nadinha, não é mesmo!
Um beijo querida!
Tbm gosto demais...acho o doce de maçã um docinho sem culpa né? A gente come feliz da vida! òtima idéia a sua, ficou nota 10!
LINDO, SABIAM QUE A MAÇÃS EM CALDA, SÃO UTILIZADAS COM VODKA PARA FAZER UM CONHECIDO DRINK? MUITO CONHCIDO EM MALIBU?
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